Одна из древнейших на земле – курчавая порода кур относится к декоративным разновидностям. Её отличительная черта – перья, загибающиеся наверх, отчего птица выглядит лохматой. Благодаря оригинальной внешности и неприхотливости эти птицы завоёвывают всё большую популярность в России. Прежде чем начать заниматься их разведением на частном подворье, стоит больше узнать об особенностях породы.
Происхождение курчавых кур
Достоверных данных о происхождении курчавых кур нет. Считается, что они обитали в юго-восточной части Азии и в Индии. Оттуда птицы постепенно распространились на другие континенты. Сегодня представителей этой породы разводят в Европе, в России же они встречаются очень редко.
Описание породы с фото и характеристики продуктивности
Существует две разновидности шершеток, так называют курчавых кур, – обычные и карликовые. Последние отличаются миниатюрными размерами. Главная особенность птиц – изогнутый стержень пера. Ген курчавости птенцы наследуют от родителей.
Известно, что при разведении в себе этот признак ослабевает или, наоборот, проявляется слишком сильно, но соответствующими стандарту породы признают лишь кур со средней степенью курчавости. Именно по этой причине при разведении шершеток представителей этой породной линии скрещивают с гладкопёрыми курами.
Характеристика экстерьера птиц
Курчавые куры – это птицы среднего размера с оперёнными ногами. Их расцветки бывают разные – белая, чёрная, коричневая или серебристая. Из-за торчащих в разные стороны перьев птицы выглядят растрёпанными, что, впрочем, совсем не портит их внешний облик.
Требования к экстерьеру:
- вес петуха – 2,7–3 кг, курицы – 1,8–2,1 кг;
- округлая форма тела;
- небольшая голова с красующимся сверху листовидным или розовидным гребешком красного цвета;
- мочки белые среднего размера;
- серёжки красные округлой формы;
- корпус широкий, грудь хорошо развита;
- шея средней длины;
- крылья довольно длинные, опущены вниз;
- хвост чуть приподнят;
- лапы короткие, хорошо оперённые.
Справка. У курчавых кур польской селекции на голове имеется хохолок.
Темперамент
Владельцы шершеток отзываются о них положительно. Это миролюбивые и спокойные птицы, которые быстро привязываются к своему хозяину и даются в руки. Агрессии среди них не отмечается. Курчавые несушки ещё и прекрасные наседки. Птицы обладают хорошим аппетитом.
Продуктивные качества
Курчавая порода кур мясо-яичного направления привлекает фермеров не только красивой внешностью, но и неплохими показателями продуктивности. Конечно, она не может состязаться по яйценоскости с леггорнами или русскими белыми курами, но всё же способна обеспечить семью мясом и яйцами.
Курчавая несушка даёт около 120–140 яиц ежегодно. Скорлупа окрашена в бежевый или коричневый цвет, вес яйца – 55 г. Яйцекладка начинается в шестимесячном возрасте. По истечении года яичная продуктивность снижается, после чего птиц отправляют на убой. Мясо шершеток сладковатое, с плотной консистенцией, питательное.
Особенности содержания и ухода
Представителей курчавой породы кур нельзя назвать капризными и сложными в уходе, но всё же у них есть свои особенности. Ввиду того что перьевой покров у этих птиц очень рыхлый, он хуже защищает их от холода и влаги. В холодных регионах шершеток содержат в отапливаемых курятниках на толстой подстилке.
Перья этих птиц очень хрупкие, они часто ломаются и выпадают. Если вместе с несушками находится петух, то у большей части кур в скором времени лысеет спина. Оголённые участки тела могут спровоцировать ещё одну проблему – расклёв.
Другая особенность птиц – они не умеют летать, поэтому насесты устанавливают на минимальной высоте – 30 см от пола. Гнёзда хорошо утепляют, так как птицы зимой мёрзнут. Нельзя допускать, чтобы температура в курятнике опускалась ниже отметки +16 градусов. В зимний период рекомендуется увеличить количество корма, так как куры тратят часть энергии на обогрев.
Остальные рекомендации по содержанию кур стандартные:
- чистота в курятнике;
- соблюдение норм плотности заселения птичника;
- влажность в пределах 55–65%;
- продолжительность светового дня – 12 часов;
- хорошая вентиляция.
Кормление
Курчавые куры непривередливы, они едят всё, что им предлагают. Фермеры с опытом рекомендуют составлять рацион так, чтобы 40% от общего объёма кормов занимали зерновые культуры. В них много протеина. Зерно предпочтительнее раздавать утром и вечером, а в обеденные часы пернатым предлагают полакомиться зеленью, влажными мешанками, овощами.
Справка. Для нормального пищеварения в одну из кормушек насыпают ракушечник или мелкий гравий.
В поилках всегда должна находиться чистая вода комнатной температуры. Ёмкости ежедневно моют и обдают кипятком. Особенно важно мыть кормушки после влажных мешанок – в остатках пищи быстро размножаются микробы. Куры могут заболеть, если фермер пренебрегает дезинфекцией тары.
Особенности разведения курчавых кур
Для получения молодняка, соответствующего стандарту породы, скрещивают слабокурчавых или гладкопёрых кур с курчавыми. При таком подходе примерно 50% цыплят будут иметь нужные признаки.
Половое созревание у шершеток наступает к 6 месяцам. Куры обладают хорошим инстинктом насиживания. Цыплята появляются на свет крепкими и активными. Почти 95% птенцов выживает. В первые дни жизни малышей содержат в брудерах, поддерживая там температуру, приближённую к 30 градусам тепла. Птенцы нуждаются в большом количестве белка, поэтому их кормят яйцом, обезжиренным творогом, отварной белой рыбой и молотой крупой кукурузы и пшена.
Внимание! Для инкубации рекомендуется брать яйца от кур, несущихся трижды в неделю.
Аналоги породы
Тем, кто ценит неординарную внешность и является поклонником курчавых кур, стоит рассмотреть в качестве кандидатов для заселения в птичник и другие породы. К аналогам шершеток относятся:
- Китайская шёлковая порода кур. Оперение её представителей напоминает пух, а сами птицы похожи на мягкие шарики. По сравнению с курчавыми китайские куры более требовательны к условиям содержания, но они хорошо приспособлены к российскому климату.
- Араукана. Это бесхвостые птицы с узнаваемым силуэтом. Они несут голубые яйца. Сложностей в их содержании не возникает, но бывают проблемы при разведении. Из-за отсутствия хвоста затруднено спаривание птиц.
- Польская курчавая. Эта разновидность имеет ещё более экстравагантную внешность – помимо изогнутых перьев, у птиц имеется хохолок и бакенбарды на голове. По продуктивности порода уступает шершеткам – вес кур примерно на 1 кг меньше, да и яйценоскость ниже.
Порода кур курчавая пока ещё не получила широкого признания среди российских птицеводов, но для некоторых она является фаворитом. Птицу ценят за декоративные качества, дружелюбный нрав, нетребовательность к условиям содержания. Помимо всего перечисленного, шершетки показывают неплохую яйценоскость и обеспечивают своих владельцев мясом. Для частного подворья эти куры подходят как нельзя лучше.
Источник:https://fermhelp.ru/kucheryavye-kury/
Курчавые куры
Приветствуем вас снова, дорогие читатели! Вы наверняка знаете, что курочки – это не только источник ценных продуктов, но еще и веселая компания, за которой очень интересно наблюдать. Некоторые курицы особенно привлекают внимание, потому что обладают неземной внешностью. Декоративные несушки курчавые куры – любимицы многих птицеводов.
Конечно же, разводить декоративную экзотику не каждый может – такие экземпляры часто требуют повышенного внимания и немалых финансовых вложений. Сегодня мы будем рассматривать необычных курочек, которые сегодня стали очень малочисленными на всей нашей планете. Итак, начнем. Фото и видео прилагаются.
Содержание статьи:
- 1 Курчавые куры
- 2 Порода кур Курчавая описание
- 3 Характер
- 4 Половое созревание и яйценоскость
- 5 Материнский инстинкт
- 6 Куравые цыплята Шершетки
- 7 Чем кормить взрослое стадо?
- 8 Содержание и уход
- 8.1 Линька и перерыв в яйцекладке
- 8.2 Плановая замена стада
- 9 Частые болезни
- 10 Преимущества
- 11 Недостатки
Курчавые куры
Существует еще одно название этой птицы – Шершетка. Эта уникальная курица настолько древняя, что в истории практически не сохранились сведения о ее происхождении. Неизвестно также и точное место, где появилась на свет эта несушка. Бытует мнение, что разновидность была получена азиатскими учеными из юго-восточных районов.
С древних времен птица была популярна и в Индии, поэтому многие считают эту страну ее родиной. Спустя время экзотическая красавица распространилась по всему миру. В европейских странах существуют клубы птицеводов, полюбивших эту породу. На территории России, к сожалению, пернатая красотка менее популярна.
Тем не менее, существуют хозяйства, где ее можно встретить. Но, все равно клуша находится на грани исчезновения. Курчавые куры относятся к типу декоративных, экзотических птиц. Тем не менее, она хорошо для разведения в качестве универсальной, мясо-яичной труженицы.
Порода кур Курчавая описание
Однажды увидев на фото или в реальности эту курицу, невозможно будет спутать ее с кем-то другим. Уникальная внешность делает ее неповторимой. Рассмотрим характеристики внешности, которые присущи этой разновидности.
- Для начала показатели веса. У пернатых дамочек он составляет около 2-2,2 кг, а у вожаков стаи – до 3 кг. Данные показатели описаны в стандарте, и их принято считать средними. Дело в том, что на европейских фермах встречаются особи, которые достигают веса до 4 кг.
- Странная особенность, которая делает эту куру уникальной – это необычные перья. Каждое перышко выгнуто наружу, и слегка закручено. У обычных кур перышки примыкают к туловищу, а у этих – наоборот. В совокупности такие перышки создают эффект «ёжика», за счет чего клуши выглядят объемными и пушистыми. У Шершеток оперены даже лапы.
- Телосложение гармоничное, даже немного изящное. Животик не выражен, зато круглая грудка выступает вперед, делая птичек еще величавее. Крылья довольно таки большие, и дополняет фигуру легкий рельеф мышц бедра.
- Голова средних размеров и имеет овальную форму. У петухов хищный взгляд, а у дамочек глаза выглядят достаточно выразительными, с оранжевой или красноватой радужкой. Гребень, ушки и сережки красного цвета. У петуха мощные, прямостоячие гребешки с ровными зубцами. Реже встречаются особи с розовидными гребнями.
Характер
Экзотически «кучеряшки» Курчавые куры не только уникальны своими внешними характеристиками, они еще и обладают интересным характером. Кротким нравом могут отличаться лишь пернатые дамочки, а петушки имеют слегка задиристый характер.
Неукротимые вожаки до определенного возраста должны содержаться отдельно, во избежание конфликтов. Хотя при условии правильного формирования семейств, проблем на птичьем дворе не будет. Но, птицеводы не рекомендуют содержать Шершеток с другими разновидностями.
Половое созревание и яйценоскость
Скоростью полового созревания и яйценоскостью кучерявые курочки практически не отличаются от многих представительниц мясо-яичного типа. Средние темпы созревания наблюдаются у большей части стада – как правило, 70-80% несушек начинают кладку в шестимесячном возрасте, а остальные – позже.
Птицеводы заметили интересную тенденцию – чем курчавее курица, тем позднее она начнет откладывать яички. Средние показатели годовой яйценоскости – 120 штук. Яички небольших размеров – до 45 грамм каждое, покрыты бежевой скорлупкой .
Материнский инстинкт
Порода кур Курчавая описание которой говорит о том, что с разведение проблем практически не возникает. Природа наградила этих красоток отменным инстинктом насиживания и врожденным стремлением дарить свою любовь и заботу молодому поколению. Более того – крылатые труженицы достаточно часто изъявляют желание воспроизводить потомство, и за весь теплый сезон могут трижды подарить миру новое поколение птенчиков .
Но, все жесть одна особенность, из-за которой многие птицеводы не принимаются самостоятельно за разведение. Дело в том, что во втором поколении, скрещиваемые между собой родители, не дают чистого потомства. Из всех птенцов 40% будут гладкоперыми, а остальные сохранят природную курчавость.
Куравые цыплята Шершетки
Кучерявый молодняк совсем не похож на своих родителей – ситуация изменится только тогда, когда птенцы начнут обрастать взрослым пером. Стоит отметить, что этот процесс не всегда протекает быстро. Даже при условии хорошего питания, цыплята не в состоянии быстро сменить пушок на «взрослые» шубки. По этой причине они нуждаются в особом уходе, и содержании в теплом помещении.
Вес детенышей около 43-45 грамм – на первые сутки. Позднее, можно наблюдать быстрые перемены – набор массы протекает гораздо быстрее, чем у многих других представителей декоративных пород.
Кормление и уход за цыплятами Курчавой породы кур не отличается от традиционного. Единственно, на что стоит обратить особое внимание – на поддержание тепла в помещении, где проживают крохи. Выше уже было написано, что они чувствительны к холодам, и даже при незначительном понижении температуры, могут переохладиться.
Рассмотрим несколько полезных советов по вскармливанию детенышей.
- С 3 дня жизни можно понемногу добавлять в пищу рыбий жир. Это не только положительно повлияет на иммунитет крох, но и поспособствует росту крепкого оперения.
- Молодыми организмами хорошо усваивается белок животного происхождения, поэтому первые 2 недели жизни цыплят подкармливают отварными яичками и творогом.
- Важно составлять рацион таким образом, чтобы количество калорий соответствовало потребностям растущих, активных птенцов.
- Дополнительно можно предоставить крохам доступ к емкости с толченым мелом, который они будут клевать, восполняя потребность в кальции.
Чем кормить взрослое стадо?
В основном, Курчавые куры питаются так же, как и все прочие. Но, следует учитывать особенность Шаршеток – они чрезмерно чувствительны к некачественным, или несвежим компонентам рациона.
Поэтому, особенно при приготовлении влажных мешанок , следует проверять все используемые ингредиенты и не оставлять пищу до следующего кормления. По этой же причине следует значительно чаще мыть и дезинфицировать посуду.
Рассмотрим основные компоненты меню, а также советы по их применению.
- Зерновые смеси, лучше промышленные комбикорма, присутствуют в рационе каждый день, и составляют большую часть от общего объема пищи. Зерновые смеси промышленного производства хороши тем, что они составлены по таблицам потребностей птичьего организма, и могут их легко восполнить. Промышленный комбикорм – это баланс белков, углеводов, жиров и прочих компонентов, который практически полностью покрывает потребность в этих веществах.
- Влажные мешанки – популярное блюдо, которое готовят многие фермеры своим клушам. Но, шершетки не очень аккуратно кушают это блюдо, из-за чего страдает их оперение, а если частички корма застрянут в «шубке», птички могут склевывать их друг с друга, вместе с перышками. Поэтому, во избежание потери декоративности, лучше отдавать предпочтение сухому типу кормления.
- Зеленые корма составляют около 30% рациона в теплые сезоны, и немного меньше – в холода. Зимой дают птицам сушеную траву , и недостаток витаминов восполняют овощами и корнеплодами.
- Витаминные и минеральные добавки приветствуются в рационе. Помимо этого, полезны и жиросодержащие продукты, которые предотвратят ломкость перышек.
Содержание и уход
Декоративные курицы, как правило, нуждаются в особенном уходе. И рассматриваемая квочка не исключение. Особенности ухода и содержания рассмотрим ниже.
- Шершетки не обладают стойкостью к холодам и морозам. При снижении температуры в птичнике ниже 8-9 градусов, могут начать болеть. Качество оперения не позволяет им долго сохранять тепло, поэтому холодный сезон они могут проводить только в отапливаемых птичниках. Но, есть и плюс – крылатое семейство с легкостью переносит жару.
- Особенности «шубки» также сделали клуш неспособными к полетам, и из-за этого для них нельзя сооружать насесты. Приветствуется напольное содержание.
- Опять же, напольное содержание декоративных птиц – это огромная проблема, ведь необходимо часто заменять подстилку, чтобы не пострадали «кучеряшки».
- Недопустима чрезмерная влажность воздуха – из-за этого повышается чувствительность стада к простудным заболеваниям и прочим инфекциям.
Линька и перерыв в яйцекладке
Сезонная линька проходит у шершеток довольно быстро. Как правило, она сопровождается временной остановкой кладки. Но, сезонная линька – это процесс естественный, который протекает без негативных последствий для здоровья.
Но, иногда бывают такие случаи, когда Курчавые куры начинают линять в неположенное время – появление залысин в таком случае, может свидетельствовать о нарушении питания, или же, о заражении опасным видом паразитов – пухоедами.
Плановая замена стада
Экзотические наседки не отличаются долголетием. Во-первых, из-за чувствительности к заболеваниям, а во-вторых, из-за того, что с возрастом существенно ухудшается их иммунитет. Помимо этого, снижение кладки наблюдается на третьем году жизни. Поэтому, оптимальный срок содержания одного поколения – 3 года.
Бывают курчавые куры породы Кохинхин , смотрите видео.
Частые болезни
Кучерявые курицы болеют часто. Выживаемость у взрослых особей – около 80-85%. Эту цифру можно существенно увеличить, если окружить стадо заботой и хорошо ухаживать за ним. Помимо паразитов и клещей , о которых говорилось выше, квочки страдают от простудных заболеваний, плохо переносят перепады температур.
От птицевода требуется максимальное выполнение профилактических мер, а также забота о безопасности. Какие отзывы?
Преимущества
- Декоративность.
- Неплохой мясо-яичный потенциал.
- Инстинкт насиживания.
Недостатки
- Слабое здоровье.
- Требовательность в уходе.
- Редкость.
Вот мы и рассмотрели одну из самых немногочисленных птиц на планете. Пока Курчавая порода кур окончательно не исчезла, вы можете поделиться статьей о ней со своими друзьями в социальных сетях – может быть, их заинтересует эта тема. Подписывайтесь на обновления сайта, чтобы первыми читать новые, интересные статьи!
Источник:https://zen.yandex.ru/media/kurochka/kurchavye-kury-5a50ea4d4bf161120a54167d
Такие мягкие, пушистые и дружелюбные — куры породы Курчавая
Курчавая порода кур имеет декоративное применение и разводится на протяжении, по крайней мере, уже нескольких столетий.
Порода имеет декоративное и яично-мясное назначение, отличается средней продуктивностью, узнаваемым внешним видом и спокойным характером. Курчавых кур также иногда называют шершетками.
Курчавые куры — одна из самых древних декоративных пород, происхождение — страны Юго-Восточной Азии и Индии, точное время появления неизвестно. В России распространена мало.
Общее описание Курчавых кур
Курчавые куры – небольшие по размеру. Гребень – листовидный или розовидный, ушные мочки средние, белые, красные округлые сережки.
Ноги оперены. Окрас – белый, черный, серебристый или коричневый. Корпус широкий и глубокий, спина и шея средние. Крылья длинные, опущенные. Хвост растрепанный, средний. Общие очертания округлые.
Порода имеет две разновидности: обычная и карликовая. Различаются они лишь размерами птицы. Карликовых курчавых традиционно называют бентамками, как и карликовых других пород.
Особенности породы
Отличительный признак курчавых кур, как можно догадаться по названию – это курчавое, загнутое наверх оперение.
Стержень пера имеет дугообразную форму, за счет чего перо загнуто наверх, что придает птицам взъерошенный и довольно необычный вид. Признак может быть в разной степени выражен: слабо, средне или сильно.
Породными считаются птицы со средней степенью курчавости, таких должно быть большинство.
Если порода разводится сама в себе, только половина кур будет иметь идеальное оперение, четверть цыплят получит от родителей слабокурчавое оперение, еще четверть – сильно курчавое (таких птиц еще называют «шерстистыми», они имеют не самый презентабельный вид из-за чрезмерно хрупкого оперения).
Для поддержания максимального количества высокопородных кур птиц разводят, подсаживая к сильно курчавым курам слабокурчавых петухов и наоборот.
По характеру это непугливые, любопытные и довольно спокойные птицы, легко приручаются, охотно идут на контакт с человеком, очень дружелюбны. Охотно высиживают яйца, но в качестве наседок для более редких пород не используются.
Выращивание и содержание
Особенности содержания этих кур связаны с их роскошным, но требующим постоянного ухода оперением.
Оно хуже, чем обычное, удерживает тепло, поэтому при содержании без отопления необходим толстый слой настила, а в холодных регионах отопление курятника обязательно. Особенно теплолюбивы куры с сильной степенью курчавости. Им также требуется больше корма в зимний и осенний периоды года.
Также курчавые перья легко ломаются, поэтому в оборудовании курятника следует проявить некоторую осмотрительность. Этих птиц нельзя содержать в тесных помещениях, где они быстро ломают и теряют часть своего роскошного оперения.
Внешний вид может пострадать и в результате спаривания или стычек, хотя в целом курчавые куры миролюбивы и не склоны часто конфликтовать.
При содержании вместе с петухом оперение кур начнет сильно страдать уже через 3 месяца, спины несушек лысеют. Хрупкость оперения и степень облысения у разных птиц разная и зависит от генетики. Но в содержании и разведении, если перед Вами стоит цель иметь аккуратных и красивых птиц, следует соблюдать определенную осторожность.
При содержании следует учитывать, что куры практически не способны летать, поэтому насест следует устраивать очень низко от земли, а подстилке для пола уделить повышенное внимание.
Лучше оборудовать теплые гнезда, в которых птицы смогут проводить ночь, или насест не более, чем в 30 см от земли.
Не из самых известных пород Московская белая курица обладает довольно таки хорошими показателями.
Еще один «фактор риска» — влага. Курчавое оперение хуже, чем обычное перо защищает птицу от дождя, поэтому в курятнике обязательно должен быть прочный навес.
Но в целом назвать породу прихотливой нельзя, любители довольно успешно разводят курчавых кур: в этой породе привлекательно сочетание легкости содержания и разведения, достаточно высокой яйценосности с необычным внешним видом.
Для счастливой жизни птице будет достаточно крепкого теплого курятника и комфортного насеста для ночного отдыха, как и большинству более распространенных пород.
К особенностям можно отнести и интересные результаты при скрещивании с другими декоративными породами с необычной структурой оперения.
При скрещивании сильнокурчавого петуха с курицей с обычным оперением (или наоборот) половина цыплят получат среднюю степень курчавости – признак очень хорошо передается при скрещивании с «гладкими» породами.
Характеристики
Вес взрослого петуха обычной разновидности – 2,8-3 кг, курицы – 1,8-2,1 кг.
Яйценосность – 120 яиц в год, масса яйца – 59 г, окраска скорлупы – коричневая. Нестись куры начинают в 6 месяцев. Сохранность молодняка – 89%, взрослых – 92%.
Где купить в России?
В России эту породу можно назвать редкой, но необычный внешний вид и неприхотливость помогают курчавым курам завоевывать все большую популярность.
В отдельных хозяйствах можно купить яйцо и молодняк курчавых кур, но их распространенность сильно меняется от региона к региону.
Вот несколько хозяйств, занимающихся курчавыми курами:
- курское хозяйство Кукареку, тел: +7 (919) 174-46-47, адрес: г. Курск, ул. Дубровинского, д. 14;
- пермское хозяйство ИП Радостева Татьяна Петровна, тел: +7 (902) 800-32-70, e-mail: Radostevat@yandex.ru, адрес: Пермский край, Добрянский район, пос. Полазна ул.Нагорная 19;
- крестьянско-фермерское хозяйство, глава Рудакова Мария, тел: +7 (912) 617-92-76, e-mail: rudakova.prvost@mail.ru, адрес: Средловская область, г. Ибрит.
В некоторых регионах также можно найти курчавых кур в небольших хозяйствах и частных подворьях.
Аналоги
Декоративных пород кур немало, вот лишь некоторые, которые по необычности оперения вполне могут соперничать с курчавыми:
Эльзасские куры, вероятно, одни из самых редких пород в России. Найти их сегодня очень сложно, что является печалью для знающих птицеводов.
Среди декоративных пород курчавая – одна из тех, которые можно легко порекомендовать даже начинающему птицеводу.
Вечно взъерошенные куры станут украшением любого подворья, не требуют особого ухода, хорошо акклиматизируются в средней полосе России и подходят для получения интересных метисов с породами с обычным оперением, при этом показывая достаточно высокую продуктивность.
Источник:https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/kurchavaya.html