Мясные

Цветной бройлер Грис Барр

Цветной бройлер Грис Барр французской селекции. В Венгрии его еще называют Венгерский великан. Очень крупная, выносливая птица. Оперение у маленьких цыплят черное и красное (у взрослых по черному перу белые пестрины). До двух месяцев растет намного медленнее обычного белого бройлера, затем начинает резко набирать вес. К трем месяцам весит уже 3-3.5 кг. Вес взрослого петуха может достигать 6,5-7 кг, курицы — 5-6 кг. Мясо красного цвета, по вкусу более близко к мясу домашней курицы. Эти куры — прекрасные фуражиры на крепких ногах, не падают от ожирения как обычные бройлеры.

Содержание статьи

Куры породы Мастер грей и Фокси чик

Грамотно подобрать породу кур для разведения в мелких и средних хозяйствах – одна из важнейших задач птицевода. Хотя куры Мастер грей не являются одними из самых распространённых и выращиваются в основном на больших птицефабриках, к ним стоит присмотреться. Ведь в них объединены такие достоинства, как: высокая яйценоскость и большой мясной привес.

Описание происхождения кур породы Мастер грей

Название породы Мастер Грей («серый» с английского) куры

получили из-за серо-белой окраски. Другое их название – Грис Бар – тот же «серый», но по-французски. Выведена порода селекционной компанией Хаббард, имеющей исследовательские центры в США и во Франции. В Россию цыплята завозятся из Венгрии.

Изначально целью селекционеров было выведение породы:

  • мясной и яичной одновременно;
  • приспособленной для выращивания не только на крупных птицефабриках, но и в условиях мелких хозяйств;
  • неприхотливой к кормам;
  • устойчивой к смене температурных режимов.

И вот почти уже 20 лет, как такая порода появилась. Это и есть Мастер грей. Позже были выведены два подвида, существующие по сей день.

  1. Один из них – это Мастер грей М. Он получен путём скрещивания следующих кроссов:
    • петухов Мастер грей с серым окрасом
    • кур с коричнево-красным оттенком оперения, называемых Редбро («красный бройлер» с английского).
  2. Мастер грей S, получившийся в результате спаривания
    • петушков Мастер грей
    • с курами Редбро S.

Чтобы понять суть процесса создания кроссов промышленниками, можно ознакомиться со следующими краткими пояснениями.

Галерея: куры породы Мастер грей и Фокси чик (25 фото)

Немного азбуки

  1. Линия. В результате селекции кур получается птица от перекрещивания линеек, или линий. Линией называется группировка птиц, которая отбирается по нескольким или только по единственному признаку. Линии бывают простые и сложные – синтетические. То есть они могут создаваться на основе не только одной, но и двух-трёх пород. Такими признаками могут быть:
    • яйценоскость,
    • масса яйца,
    • живая масса птицы,
    • высокая сохранность поголовья.
  2. Гибрид. Потомки, получаемые в результате скрещивания линий, являются гибридами. При этом гибридное потомство превосходит родителей по одному или нескольким полезным в хозяйстве признакам. Биологи объясняют такое явление гетерозисом.
  3. Гетерозис. Это повышение уровня жизнеспособности гибридов, полученное ими по наследству от родителей разных родов, обладающих различающимися наборами генов. Этот уровень у заводчиков кур принято измерять в процентах, отражающих абсолютное превышение показателей полезных свойств при сравнении их с родительскими. Когда после скрещивания линий возникает гетерозис, то такие линейки считаются «сочетающимися».
  4. Кросс. Сам кросс как раз и образуют такие составляющие, как:
    • линейная птица;
    • родители;
    • конечные гибриды.

Что касается указанных выше двух кроссов породы Мастер Грей, то их выведение в домашних условиях вряд ли возможно. Ведь технологии скрещивания пород исходной чистоты находятся под строгим секретом. По этой причине цыплят Мастер грей мелкие фермеры предпочитают не выводить, а приобретать в известных хозяйствах, которые владеют рецептами получения породы.

Описание породы кур Мастер грей

Куры породы Мастер грей обладают яркой, привлекательной внешностью. Их отличает:

  • крупный размер;
  • массивный корпус;
  • средней длины ноги;
  • имеющие ярко-красный цвет гребешок и мочки ушей;
  • белые с серым и чёрные перья;
  • окружающее шею, хвост и края крыльев тёмно-серое ожерелье.

Суточные цыплята, в отличие от взрослых, имеют очень нежный, бледно-жёлтый оттенок. И только макушка у них светло-серая, а кончики крылышек – тёмно-серые.

Характеристика продуктивности породы Мастер грей

Ценность кур породы Мастер грей заключается в их двунаправленности: их разводят как ради получения яиц, так и мяса. Кросс Мастер грей отличается высоким уровнем продуктивности. Об этом свидетельствуют следующие показатели.

  1. Начало яйценоскости – с четырёх месяцев.
  2. Масса полугодовалой курицы – 3 кг, петуха – 6 кг.
  3. При содержании в клетках можно добиться веса 4 и 7 кг у кур и петухов соответственно.
  4. Вес яйца – 70 г.
  5. Производительность яиц – до 330 штук за год.

Добиться результата более 300 яиц в год возможно только на птицефермах, где условия содержания отличаются стерильностью. В домашних условиях это – 220–250 штук.

Описание других достоинств

Куры отличаются следующими положительными качествами:

  • Не являются пугливыми, послушны, «доброжелательно» относятся к окружающим.
  • Неприхотливы в содержании, как и домашние куры.
  • Отличаются выносливостью к перепаду температур.
  • Пройдя ранний период, быстро набирают вес.
  • Смертность цыплят составляет лишь 2–3%.
  • Потребляют мало корма в расчёте на прибавку 1 кг веса.
  • Имеют высокий процент сохранности птичьего поголовья.
  • Обладают хорошим иммунитетом.
  • Наседки являются заботливыми в отношении потомства и используются для насиживания яиц у кур других пород, например, леггорнов.
  • Не требуют специального кормления.

Фермеры отмечают такие «мясные» достоинства, как:

  1. хороший вкус мяса;
  2. отсутствие лишнего жира;
    • нежная консистенция;
    • большое количество диетической части – белого мяса, относящегося к грудке;
    • окорочка крупные, мясистые.

Родственниками кур породы Мастер грей являются Фокси чик. Обе разновидности происходят от одной родительской линии. Но куры породы Фокси чик отличаются ярко-рыжей окраской. Именно она и дала название этим курам: фокс – «лиса» с английского. Фокси чик также относятся к мясояичному направлению. Они имеют все хорошие показатели, присущие Мастер грей, и даже несколько превосходят их, так как являются более крупными и несут больше яиц. Фокси чик также выносливы и не прихотливы. В России этих кур прозвали – «Венгерский великан».

Условия содержания породы Мастер грей

Ещё одним неоспоримым достоинством кур Мастер грей является тот факт, что им не требуются специальные условия содержания.

При разведении кросса нужно учитывать следующие моменты.

  • Для этих кур достаточно чистоты и сухости.
  • Их можно и помещать в клетки, и держать на полу.
  • В связи с большим размером птицы, на 10 кв. метров площади должно приходиться не более 20 кур.
  • Необходимо следить за отсутствием сквозняков.
  • Приветствуется оборудование помещения вентиляцией.
  • В курятнике обязательно должен присутствовать насест и гнёзда (размер: 40Х40 см).
  • Желательно наличие ванночек с золой и песком.
  • На зиму помещение необходимо утеплить. Этому поможет подстилка из стружки, опилок, соломы.

При поддержании температуры в курятнике между 2 и 28 градусами куры смогут приносить яйца в течение всего года.

Рацион цыплят кросса Мастер грей

Рацион кур породы Мастер грей, несмотря на их большой вес и высокую яйценоскость, не требует особых изысков. Но, как и для других кур, он должен быть продуман и сбалансирован. Не нужно забывать о белках и минеральных добавках.

Для цыплят характерно следующее питание.

  1. Цыплят с первых дней нужно кормить нулёвкой, или стартовым комбикормом. Его базой является:
    • кукуруза (основа),
    • пшеница,
    • горох,
    • ячмень,

а также добавки:

  • аминокислоты,
  • мука из рыбы,
  • жиры растительного происхождения.

Употребление цыплятами стартовой смеси способствует формированию у них косточек и наращиванию веса.

  • Полезным с рождения для цыплят является и корм «Солнышко». В нём содержится большое количество витаминов, солей, протеинов и зерновых. Поэтому его можно применять без использования другой еды. Высокая цена комбикорма оправдывается большой полезностью.
  • Для окрепшего молодняка, начиная со второй недели жизни, подходит корм «Рост», который хорошо стимулирует набор веса. В сравнении с двумя предыдущими видами кормов он содержит больше растительных масел и мясокостной муки.
  • Далее, к корму цыплят нужно добавлять свежую зелень и кусочки овощей, мягкие отходы пищи со стола, творог, измельчённые яйца и мясо.
  • Чтобы улучшить процесс пищеварения, в местах выгула рассыпают песок и мелкий гравий.
  • Для того чтобы укреплялись кости, необходимо добавлять в корм молотую яичную скорлупу, мел, ракушки, обезжиренное молоко.
  • Когда цыплята достигают возраста 1,5 месяца, они переводятся на «взрослый» корм.

При правильном подходе к режиму кормления и составу пищи цыплята в возрасте двух недель достигают веса 400–500 граммов.

Рацион взрослых особей породы Мастер грей

Для правильного кормления кур мясояичного направления специалистами составляются таблицы, в которых содержатся данные о составе рациона, количестве ингредиентов и распределении по временам года.

Источник: http://pro-selhoz.ru/ptitsyi/kuryi-porodyi-master-grey-i-foksi-chik/

Описание пород цветных бройлеров

Венгерский, английский или французский цветной бройлер – выгодное вложение средств в области птицеводства. Эти куры характеризуются высокими показателями по продуктивности и скороспелости. В среднем за день одна курица набирает до 60 граммов веса. Выход диетического белого мяса с одной тушки составляет почти 65%. Популярности бройлерных кур способствует и тот факт, что они не требуют создания специальных условий для выращивания.

Особенности птиц

Цветные бройлеры имеют удлиненное туловище, прямую спину. А грудная клетка у них широкая. Кости прочные, мускулы хорошо развиты. Рост у этих кур небольшой, за исключением отдельных видов, вроде Венгерского Великана.

Главное отличие цветных кур бройлеров от других домашних пород заключается в быстром наборе веса. В месяц курица весит уже 1 килограмм. Для забоя годятся двухмесячные особи, вес которых составляет от 2 до 2,5 кг. Масса взрослого петуха доходит до 7 кг, самки – до 4 кг.

Представители некоторых разновидностей показывают хорошую яйценоскость.

Один из весомых аргументов в пользу разведения цветных бройлерных кур — хорошая выживаемость молодняка. Она составляет от 90 до 98%. При этом развиваются птенцы всегда равномерно.

Преимущества содержания

Опытные фермеры отдают предпочтение цветным бройлерам, разведение которых дает неплохую прибыль. Они выделяют ряд преимуществ содержания этих кур в экономическом плане.

Цветные бройлеры растут и прибавляют в весе быстрее по сравнению с курами других пород. Это позволяет получить вкусное диетическое мясо за всего 2–3 месяца и по низкой себестоимости.

Благодаря высокой выживаемости птенцов финансовые потери птицеводов сведены к минимуму.

Цветные бройлеры адаптированы к российскому климату. Они хорошо себя чувствуют в обычных курятниках при средней температуре. Поэтому их можно содержать на обычной даче. Никаких специально оборудованных помещений строить при этом не нужно. Достаточно предусмотреть систему обогрева в зимний период.

Правила содержания

В курятнике, не оснащенном автоматической подачей воды и пристроенным выгулом, разводят небольшое поголовье птиц – до 100 особей. Правильное содержание цветных бройлерных кур включает определенные правила.

Куры должны находиться в просторном помещении. На каждый квадратный метр размещают на более 10 цыплят. И не более 4 взрослых особей.

Осенью и зимой курятник следует обогревать — цветные бройлеры любят тепло. Недопустимо понижение температуры ниже 5 градусов. Оптимальной для птенцов считают температуру в 25 градусов. Затем ее постепенно снижают до 20-18 градусов.

Помещение должно быть достаточно освещенным. На каждые 10 квадратных метров площади нужно окно размером 1 на 1 м.

Дополнительные

Курятник следует оснастить кормушками таких размеров, чтобы на одну курицу приходилось 10 см. Поилки следует содержать в чистоте, воду регулярно менять.

Необходимо обеспечить в помещении естественную вентиляцию. Но сквозняков быть не должно. Также надо следить за уровнем влажности в курятнике. Если будет слишком сыро, куры могут простудиться. На зиму пол и кровлю утепляют.

Подстилку для птиц рекомендуется делать из натуральных материалов: торфа, опилок или соломы. Чистят ее по необходимости. А раз в год меняют.

Постоянная чистота в курятнике – залог успешного выращивания цветных бройлерных цыплят. Вспышки инфекционных заболеваний возникают именно там, где редко убирают. Кроме регулярной уборки, помещение нуждается в ежегодной дезинфекции.

Обязательные продукты

Важную роль в выращивании здоровых бройлерных кур играет рацион. Недостаток питательных веществ и витаминов в корме приводят к болезням и падежу. При полноценном питании птицы растут на глазах.

Лучший выбор для кормления цветных бройлеров – готовый заводской корм. В него добавлены все необходимые для птиц вещества. А также включены средства для профилактики болезней и витамины.

Помимо специального корма в рацион включают:

  • зерновые культуры: кукурузу, пшеницу, отруби, овес и другие;
  • траву: крапиву, клевер, спорыш и зеленый лук;
  • отварные или сырые овощи: капусту, морковь, кабачки, свеклу, репу, картофель и другие;
  • опарышей и червячков;
  • семечки;
  • сырую рыбу;
  • дрожжи: по 2 г на цыпленка;
  • мешанки на основе простокваши или сыворотки.

Самостоятельное приготовление

Корм для цветных бройлерных кур несложно приготовить собственноручно. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • измельченное зерно нескольких злаков: 400 г кукурузы, 200 г пшеницы, 100 г овса, 50 г ячменя;
  • подсолнечный жмых – 150 г;
  • нежирный творог – 200 г;
  • костная или рыбная мука – 60 г;
  • дрожжи – 2 г.

Все компоненты смешивают и добавляют сыворотку, воду, а лучше — простоквашу. Полученную кормовую смесь дают цыпленку по 10 г, увеличивая с возрастом объем до 40 г.

Важные нюансы

Кормление осуществляется трижды в день строго по графику. Маленьких цыплят кормят через каждые 2 часа. В возрасте от 10 дней до 1,5 месяца — через три часа. Молодняк постарше – через 4 часа.

Рис и гречку нельзя давать курам в сыром виде. В зобе курицы эти крупы набухают и вызывают дискомфорт. Их разрешается использовать для кормления только в виде каш и в минимальных объемах.

Возможные проблемы

Проблем, с которыми сталкиваются фермеры при выращивании цветных бройлеров, не так много.

Слабость ног, хромота: возникают из-за плесени, сырости, некачественного питания или плохих условий содержания кур. При этих симптомах следует обратиться к ветеринару.

Если причиной проблем является дефицит кальция, надо добавить в рацион толченую скорлупу, костную муку или мел. При наличии плесени стены обрабатывают антисептиком. И налаживают хорошую вентиляцию в курятнике.

Остановка в росте: причиной может быть недостаточное количество белка в рационе. У цветных бройлеров обменные процессы протекают быстрее, чем у обычных кур. Их питание должно соответствовать особенностям организма.

Также недовес наблюдается при излишней активности птиц, когда им предоставляется большая территория для выгула. Следует помнить, что бройлерные куры не нуждаются в длительном выгуле. Чем меньше они двигаются, тем больше привес.

Низкая температура в курятнике тоже может замедлить прибавку веса цветных бройлеров.

Вакцинация молодняка

Суточный молодняк цветных бройлерных кур подлежит вакцинации. Процедуры лучше проводить после консультации с ветеринаром. Некоторые прививки ставят птицам разово, другие – ежегодно.

Больных, слабых или истощенных особей не прививают. Применяют такие методы вакцинации, как закапывание в глаза и нос, опрыскивание, выпаивание, добавление лекарства в корм, внутримышечная инъекция.

Отдельные лекарства должны быть в аптечке любого птицевода. Для профилактики гельминтов дважды в год применяют Тетрамизол. При лечении инфекционных болезней, вирусов, расстройств пищеварения используют Энроксил. Для предупреждения и лечения кокцидиоза применяется Байкокс.

Как правильно приобрести яйца или цыплят

Фермеры, планирующие разводить цветных бройлерных кур, могут приобрести инкубационные яйца или суточных цыплят.

Подросших птенцов покупать не следует, так как они привыкают к своему рациону. И к тому же боятся людей. С их разведением могут возникнуть проблемы.

У продавца птицы должны быть все необходимые документы: свидетельства о вакцинации, сертификаты.

Инкубационные яйца должны быть правильной формы, без повреждений, не очень большие по размеру. Грязные яйца обязательно нужно помыть, чтобы будущее поголовье не инфицировалось.

Обзор распространенных цветных бройлеров

Общая информация

Цветные бройлеры подразделяются на десятки разновидностей. Это объясняется желанием производителей получить более совершенные виды, объединяющие в себе лучшие характеристики мясных и яичных пород кур.

Наиболее распространенные цветные бройлеры характеризуются высокими показателями по производству мяса и яиц, имеют цветное оперение и быстро оправдывают финансовые траты фермера.

Тетра – это рыже-коричневые бройлеры, выведенные в Венгрии. Отличаются спокойным нравом, не боятся людей.

Петушки тетра не относятся к драчунам. Если они начинают драться, что случается крайне редко, их выбраковывают.

Внешность и показатели продуктивности у этого вида кур полностью соответствуют стандартному описанию бройлеров.

Несушки рано начинают яйцекладку. Первые яйца хозяева получают от курочки, достигшей 4, 5 месяца.

Ознакомьтесь с полной характеристикой данной разновидности в статье «Описание кур бройлеров тетра».

Английские бройлеры редбро имеют историю в 90 лет. Они отличаются развитой мускулатурой и мощными конечностями. Эти качества куры унаследовали от бойцовых предков.

Представители вида имеют преимущественно красный или коричневый окрас. Очень редко встречается белый цвет оперения.

Бесспорные преимущества этой разновидности цветных бройлеров: неприхотливость в содержании, небольшое потребление корма и более крепкое здоровье по сравнению с родственными видами.

Эти куры не требуют лекарственной поддержки. Их иммунитет сам способен справиться с большинством куриных болезней. Птицы комфортно чувствуют себя при температуре от 8 градусов.

Мясо кур редбро нравится не всем из-за волокнистой структуры. Более подробно о них читайте в статье «Описание породы кур редбро».

Master Gris

Этот серо-белый гибрид вывели селекционеры Франции. Отличается от других видов крупными размерами, выносливостью, простотой в уходе и содержании.

Мясо этих цветных бройлеров очень вкусное, нежное и сочное. Несушки мастер грис откладывают до 300 яиц в год. А сама яйцекладка начинается в четырехмесячном возрасте. Яйцо коричневатого или кремового оттенка.

Куры мастер грис быстро растут. Увеличение веса не требует добавления каких-либо искусственных усилителей. Покладистый характер скоро превращает их в ручных птиц.

Содержать курочек нужно в высоком, чистом и сухом курятнике, который регулярно проветривается. Они одинаково хорошо чувствуют себя и в клетках, и на полу. Для несушек следует оборудовать гнезда размерами 35 на 40 см.

Недостаток в разведении этих цветных бройлеров – проблемы с воспроизводством цыплят, похожих на родителей. Чаще всего они наследуют черты кур, которые были использованы при селекции. Для дальнейшего разведения рекомендуется покупать цыплят в профильных хозяйствах.

Венгерские великаны

С разведением венгерских великанов справится даже начинающий фермер, настолько они неприхотливы в содержании. Благодаря плотному перьевому покрову куры не боятся холодов. Поэтому их можно свободно разводить в холодных регионах.

Главный плюс – наличие хорошо развитого материнского инстинкта. Это весомый аргумент в пользу выбора великана, если фермер хочет разводить птицу естественным путем.

О других достоинствах этой разновидности можно прочитать в статье «О породе кур венгерский великан».

Корнуэльские куры

Эти бройлеры были выведены еще в 1930 году. Корнуэльские куры отличаются быстрым набором веса, но невысокой яйценоскостью. Несушки созревают для кладки в 7–8 месяцев. Сначала яйценоскость составляет 120 штук в год. Но через 3 года количество снесенных яиц за год падает.

Материнский инстинкт у птиц развит хорошо. Обычно спокойные куры могут достаточно агрессивно защищать гнездо. Поэтому приближаться к ним следует с осторожностью.

Мясо корнуэльских кур обладает отличными вкусовыми качествами. Фермеры должны учитывать, что для представителей этого куриного вида объем корма нужно строго дозировать. Иначе птицам грозит ожирение. В норме самцы и самки достигают 5 и 4 килограммов соответственно.

Foxy Chick

Название разновидности происходит от окраса и буквально переводится как «лисий цыпленок». Рыжеватые, красно-коричневые куры фокси чик имеют следующие характеристики:

  • выживаемость цыплят доходит до 100%;
  • яйценоскость составляет около 120 штук в год;
  • куры подходят для частного подворья благодаря скороспелости, из-за которой их называют сорокапятидневками.

Эти и другие особенности птиц расписаны в статье « Куры фокси чик: описание породы».

Naked Neck

Где выведены эти цветные бройлеры неизвестно. Но распространены они на территории Румынии и Германии. Из-за отсутствия перьевого покрова на шее птиц еще называют голошейками. Они могут быть любого окраса.

Характеризуются птицы хорошими показателями яйценоскости, которые не падают в зимний период. К слову, низкую температуру эти курочки тоже легко переносят. За год несушка приносит до 165 яиц, каждое из которых весит до 65 г.

К основным характеристикам голошеек относят высокую выживаемость птенцов, инстинкт высиживания яиц и заботу о цыплятах.

Отличительная особенность этих цветных бройлеров — необходимость свободного выгула, во время которого птицы разбавляют рацион подножным кормом. Прогулки сокращают, когда температура опускается до -15.

Воспроизводство потомства этих кур естественным путем чревато сложностями. Поэтому фермерам приходится покупать молодняк.

Гибрид, полученный французскими селекционерами. Пользуется популярностью у птицеводов.

Птицы имеют невысокое, но крепкое туловище, широкую грудную клетку, небольшой гребень и маленький светлый клюв. Оперение разных цветов, но доминирует красный.

Куры характеризуются быстрым привесом, что делает их разведение экономически привлекательным. Несмотря на позднее созревание и яйцекладку (7-12 месяцев), количество яиц от одной несушки составляет 300 штук в год.

Подробнее о достоинствах и недостатках кур читайте в статье «О бройлерах sasso».

Таким образом, цветные бройлеры, описание и правила разведения которых приводятся в нашей статье, выгодны в экономическом плане. Это несложный в плане содержания вариант для опытных фермеров и обычных дачников.

Коллеги-птицеводы и читатели нашего сайта, надеемся, что статья вам понравилась. Оставляйте, пожалуйста, комментарии по поводу прочитанного. Отдельная благодарность за репост и 5 звезд.

Источник: http://znaipticu.ru/kuri/porody-3/tsvetnye-brojleri

Цветные бройлеры: породы кур

Цветной бройлер является выгодным вложением средств, ведь помимо несения яиц, эти птицы отличаются интенсивным ростом своей массы. В среднем, за один день наблюдается прирост веса в 50-60 грамм.

Породы цветных бройлеров

Сложно переоценить достоинства цветных бройлеров. Они представляют собой источник диетического мяса в больших количествах, а также могут представлять интерес для селекционеров. Так, если скрещивать цветные бройлеры и другие породы кур, то можно добиться лучших результатов в плане роста птицы, а также в улучшении вкусовых качеств самого мяса.

Существует множество пород цветных бройлеров, отличающихся друг от друга по самым различным характеристикам. Именно поэтому стоит рассмотреть каждую породу более подробно.

Основные породы цветных бройлеров

Порода RedBro была выведена на Туманном Альбионе, путем скрещивания двух пород кур — Малазийских и Корниш. РедБро отличается достаточно развитой мускулатурой и сильными ногами, что объясняется влиянием предков, которые относились к бойцовским курам. Окрас этих кур представляет собой преимущественно красный цвет, либо смешение красного и коричневых оттенков. Встречаются и белые птицы, но это достаточно редкое явление.

Птица породы Малазийская Серама

Порода кур Корниш

Бройлеры RedBro хорош адаптируются к нашим российским условиям, что является их бесспорным преимуществом. Здесь речь идет не только о нашем достаточно суровом климате, но и о специфике наших кормовых смесей. Также дополнительным плюсом является их неприхотливость в плане содержания и ухода, т.е. их содержание полностью соответствует содержанию обычных домашних куриц. Нет необходимости выставлять какой-то определенный температурный режим в месте их пребывания, ведь они хорошо растут при стандартной плюсовой температуре.

Бройлеры РедБро отличаются от обычных бройлеров более сильным здоровьем, что позволяет отказаться от применения антибиотиков. Ко всему прочему они и корм потребляют не так активно, что ведет к бесспорной экономии в перспективе.

Мясо этой породы достаточно волокнистое, что может не понравиться любителям нежного куриного мяса. В то же время, вкусовые качества оказываются на весьма высоком уровне. Что касается яйценоскости, то курица начинает нести яйца в возрасте шести месяцев. При этом, ее средняя плодовитость может составлять до 300 яиц. Масса несушки составляет примерно 3 килограмма в шестимесячном возрасте, а петуха — порядка 4,5 килограммов.

Куры РедБро относят к мясояичным кроссам

Master Gris

Данная порода была выведена во Франции. В хозяйстве она традиционно используется в качестве источника яиц, а также для дальнейшего забоя. Эти бройлеры отличаются достаточной выносливостью и неприхотливостью, что особенно ценится в среде фермеров.

Куры Master Gris отличаются выносливостью и неприхотливостью

Что касается цвета, то куры обладают преимущественно белым цветом, либо смесью из серого и белого оттенков. Их содержание не представляет особых забот для хозяина, ведь они хорошо растут в клетках и вольерах, а также в условиях частичной свободы. При этом, практически все птенцы выживают — данный показатель приближается к 98 процентам, что является очень высокой цифрой.

Масса взрослых бройлеров данной породы может отличаться, в зависимости от множества факторов. Но если говорить о средних показателях, то петухи могут достигать 7 килограммов, а несушки — порядка 4 кг. Кстати, бройлеры Master Gris начинают нестись достаточно рано — примерно в четырехмесячном возрасте, а показатель яйценоскости составляет около 280-300 яиц.

Вкусовые характеристики мяса достаточно неплохие. Оно отличается небольшим содержанием жира, что привлечет сторонников различных диет. К тому же, мясо само по себе вкусное и не сухое, что является одной их характеристик куриного мяса.

Мясо кур Master Gris характерно малым количеством жира

Венгерские Великаны

Эта порода цветных бройлеров очень неприхотлива, поэтому она прекрасно подойдет для тех, кто только начинает разведение птиц в своем хозяйстве. Великаны очень устойчивы к низким температурам, поэтому они могут содержаться не только в закрытых помещениях и клетках, но и в условиях свободного выгула.

Кур этой породы отличает хорошо развитый материнский инстинкт. Именно поэтому, те заводчики, которые предпочитают разводить потомство естественным путем, стоит сделать выбор именно в пользу Венгерских Великанов. Курицы ответственно подходят к выводу потомства, высиживая в гнезде весь положенный срок. В дальнейшем они также продолжают ухаживать за своим выводком.

Венгерские великаны отличаются хорошо развитым материнским инстинктом

У них достаточно насыщенный перьевой покров, что позволяет им спокойно переживать температурные перепады. Для нашей страны этот факт является чуть ли не самым определяющим.

В качестве корма лучше всего использовать смеси, в которых наблюдается повышенное содержание протеина. Это позволит получить достаточный прирост мышечной массы у птиц, что очень важно при содержании бройлеров.

У Венгерских великанов насыщенный перьевой покров

Корнуэльские куры

Бройлеры этой породы отличаются приличным темпом набора массы. В среднем, самец может достигать 5 килограммов, а курица — около 4 килограмм. Заводчикам важно знать, что у этих куриц очень сильно развит материнский инстинкт, поэтому они могут самостоятельно начать высиживать свои яйца. Что касается начала несения яиц, то оно начинается примерно в шестимесячном возрасте несушек.

Корнуэльские куры отличаются хорошим приростом массы

За 12 календарных месяцев одна несушка способна принести порядка 120 яиц, что не так много, если сравнивать с другими цветными бройлерами. Среди всех птенцов выживает порядка 70 процентов, поэтому нужно учитывать данный факт при покупке.

Foxy Chick

Бройлеры данной породы являются оптимальным выбором для домашнего вывода кур. Нет нужды прикладывать каких-то определенных усилий для набора массы у птиц, ведь он и так растет естественным путем.

Что касается цвет кур, то в их оперении преобладает рыжий цвет. Встречаются бройлеры с красным и коричневыми оттенками. Одной из отличительных особенностей этой породы является практически 100-процентный показатель сохранности цыплят. Также стоит отметить следующие характеристики бройлеров Фокси Чик:

  • количество снесенных яиц за 12 месяцев — порядка 250 штук;
  • масса одного яйца — 70 грамм;
  • сохранность выводка — около 100%.

Также стоит отметить, что взрослая птица может достигать семи килограммов, а самка — порядка 4 кг.

Foxy Chick — простая в содержании птица

Naked Neck

Как уже понятно из названия, данная порода бройлеров характеризуется полным отсутствием оперения на шее (Naked neck, в переводе с английского, означает — голые шеи). Что касается оперения на тушке, то оно может быть самых различных цветовых оттенков.

Данная порода бройлеров широко встречается в странах Европы — Венгрии, Германии, Румынии и т.д. Куры отличаются достаточно интересным сложением, которое характеризуется широкой грудью и спиной, а также удлиненными голенями.

Особенностью этих бройлеров является их выносливость к низким температурам. Однако, есть и существенный минус — это сложность вывода птенцов, поэтому начинающим заводчикам лучше приобретать их в проверенных фермерских хозяйствах.

Начинающему птицеводу будет сложно разводить кур Naked Neck

Цветной бройлер — стоит ли разводить на дачном участке?

Цветные бройлеры отличаются неприхотливостью, высокой продуктивностью и скороспелостью, поэтому их приобретение может стать выгодным вложением средств. Еще одним немаловажным плюсом является небольшие траты на их кормление, что позволяет заводчикам хорошо экономить.

Немаловажной особенностью практически всех пород цветных бройлеров является их хорошая адаптация к российским климатическим условиям. Именно поэтому нет нужды выстраивать массивные курятники с обогревом, ведь они спокойно содержатся и яйценосят в средних температурных режимах. Конечно, в зимнее время придется предусмотреть систему обогрева, но это является необходимым для разведения не только бройлеров, но и обычных кур.

Цветные бройлеры хорошо приспособлены к российским условиям

Если сравнивать их с обычными курами, то бройлеры отличаются более интенсивным набором веса. Данное обстоятельство ценится многими заводчиками, неважно где они осуществляют свою деятельность. Иными словами, цветные бройлеры одинаково популярны для владельцев обычных дач и частных подворий, а также у предпринимателей, для которых выгода является главной целью в содержании бройлеров. То, что они принесут выгоду, не подвергается сомнению, ведь они очень быстро набирают массу, при достаточно высокой яйценоскости. В среднем, за два месяца бройлер может набрать до 2,5 килограммов. Данные обстоятельства свидетельствуют о том, что покупка бройлеров может окупиться уже через 2-3 месяца.

Цветной бройлер окупается за 2-3 месяца

Характеристики и продуктивные показатели цветных бройлеров

Безусловно, каждая из пород цветных бройлеров обладает определенными характерными чертами, присущими только им. Но есть ряд определенных моментов, которые являются схожими для всех птиц этих пород.

Практически все представители бройлерных пород отличаются особым строением тела. У них наблюдается удлиненное туловище, прямая спина, а также массивная грудная клетка. Также наблюдается некий диссонанс между размером головы и размерами туловища. Кости бройлеров очень крепкие, что объясняется большой массой тела взрослых птиц. Цветные бройлеры также отличаются хорошо развитой мускулатурой, поэтому вес петухов может достигать 7 килограмм. Что касается самочек, то они несколько меньше петухов, но также достаточно большие.

Цветной бройлер всех пород отличается особым строением тела

К основным характеристикам цветных бройлеров можно отнести:

  • интенсивный набор веса птенцов. В среднем, месячный бройлер достигает веса в 1 килограмм;
  • кожа птиц обладает светлым оттенком;
  • рост бройлеров достаточно небольшой, но есть исключения, вроде Венгерских Великанов;
  • хорошие показатели продуктивности. Здесь речь идет и о снесенных яйцах, и о самом мясе кур.

Что касается живого мяса, то бройлеры и вовсе не имеют себе конкурентов. Мы уже говорили о том, что самка может достигать 4 килограмм, а самец — 7 кг. Однако, бройлеров редко держат до достижения этого веса, забивая в двухмесячном возрасте. Но и вес молодых бройлеров достаточно велик — порядка 2-2,5 килограмм.

К примеру, за самый активный период, т.е. с марта по октябрь, одна несушка способна вывести около 200 птенцов. Потенциально, если учитывать, что бройлеров забивают в двухмесячном возрасте, это составляет практически 350-400 килограмм живого веса.

Цветные бройлеры имеют высокие показатели продуктивности

Половое созревание и яйценоскость

Все породы цветных бройлеров отличаются быстрыми темпами роста. В среднем, молодой птенец набирает порядка 60 грамм живого веса в сутки. При этом, его не кормят какими-либо химическими добавками, стимулирующими рост, а обычным кормом.

Продуктивность бройлеров в плане несения яиц очень высока — средний показатель составляет порядка 250-300 яиц за 12 месяцев. Это больше среднего количества яйценоскости обычных кур на 50-60 яиц.

Яйценоскость цветных бройлеров составляет порядка 250-300 яиц за год

Особенности цветных бройлеров

Цветные бройлеры более выгодны в плане экономической перспективы, чем обычные курицы. Это выражается и в количестве яиц за год, и в количестве получаемого с них мяса. Самой главной особенностью, отличающую бройлеров, является их высокий темп роста мышечной массы, а также хорошая продуктивность.

Можно также отметить и другие моменты:

  • развитие молодых птенцов происходит однородно;
  • половое созревание молодняка идет более высокими темпами, если сравнивать с обычными курицами;
  • сохраняется практически весь выводок, что позволяет избежать финансовых потерь;
  • себестоимость получаемого мяса небольшая;
  • в бройлерах наблюдается высокое содержание белого диетического мяса, что является очень ценным.

Есть и такие менее важные моменты, как богатство оперения и большое количество цветовых оттенков.

Цветные бройлеры отличаются богатством оттенков оперения

Содержание цветных бройлеров

Многие специалисты советуют придерживаться нескольких правил содержания:

  • содержать цветных бройлеров можно и в клетках, и на полу в загонах;
  • нужно не допускать снижения температуры ниже +5°C в помещениях, где находятся бройлеры. Оптимальной будет температура от +15 до +25°C;
  • нужно исключить щели и сквозняки в месте нахождения птиц;
  • для комфортного пребывания кур в курятнике на пол можно стелить обычную солому или опилки.

Также важно содержать клетки и помещения, где обитают птицы, в чистоте, поэтому необходимо регулярно убираться — хотя бы раз в 2 дня. И хотя бы раз в год проводить дезинфекцию курятника.

Для комфортного пребывания птиц в курятнике необходимо соблюдать несколько простых правил

Правильное выращивание цветных бройлеров

Выращивание бройлеров должно включать в себя ежедневных уход, а также правильное кормление. Только при соблюдении основных советов и рекомендаций, можно добиться тех результатов продуктивности, о которых мы уже говорили.

Выращивание цветных бройлеров должно исключать большого их скопления на территории. Нормой считается, если на 1 квадратном метре площади находится не более 10 птенцов.

Мы говорили, что бройлеры неприхотливы в плане температурного режима, но речь идет о взрослых особях. А вот на первом этапе, когда молодняк еще не подрос, лучше сохранять достаточно высокую температуру в месте их пребывания. Оптимальный показатель равен +25°C.

Молодняк содержат при температуре 25 градусов Цельсия

В клетках и вольерах нужно поддерживать чистоту, а также избегать излишней влажности. Если этим пренебречь, то велика вероятность заболевания бройлеров, которых придется в дальнейшем лечить специальными препаратами. Если вы начинаете замечать, что у кур возникает кашель, то необходимо немедленно принять меры. Скорее всего, причиной этому является сырость в месте их нахождения, а также низкая температура. Избавиться от этого можно путем установки обогревателя, а также дополнительной вентиляции.

Если их состояние не улучшается, то можно начать давать им лекарственные препараты. Самые распространенные — это Байкокс, Энроксил и Тетрамизол 10. Можно давать и Метронидазол, но важно соблюдать дозировку — по 10 мг на 1 кг живого веса бройлера.

Лекарства для кур-бройлеров

Также у цветных бройлеров часто встречается проблема с ногами. Хромота может возникать по самым различным причинам, от которых и будет зависеть лечение. К перечню возможных факторов можно отнести низкое качество кормления, дисбаланс количества минералов, а также наличие плесени в помещении. Если в кормах наблюдается низкое содержание кальция, то в рацион можно добавить известняк, ракушку, мел или костную муку.

Многие заводчики сталкиваются с проблемой роста молодых бройлеров. Чаще всего, причинами являются следующие факторы:

  • несоответствие температурного режима рекомендованным значениям;
  • площадь выгула бройлеров очень большая;
  • дефицит белка в рационе, из-за чего молодняк оказывается больших размеров, но их мышечная масса недостаточно развита.

Но недостаточная масса цыплят является не самой большой проблемой. Многие заводчики сталкиваются с гибелью своих птенцов, чему могут способствовать следующие обстоятельства:

  • птичник оборудован плохим освещением или слабой вентиляцией;
  • грязь и высокая влажность в месте пребывания птиц;
  • причиной могут быть и распространенные болезни, вроде эшерихиоза и кокцидиоза;
  • если молодняку не давали специальные витамины после вывода;
  • недостаточный рацион питания;
  • может встречаться и расклев птицами друг друга. Причиной этому может стать недостаточное количество минералов и витаминов в корме, а также излишняя освещенность в птичнике.

Рацион кормления французских цветных бройлеров

Правильный рацион питания является одним из главных составляющих успешного выращивания бройлеров различных пород. На рынке представлены уже готовые корма, содержащие в себе оптимальное сочетание всех необходимых микроэлементов для стабильного роста цветных бройлеров. Очень часто в заводских кормах находятся лекарственные компоненты, позволяющие осуществлять профилактику многих заболеваний.

Залог успешного выращивания бройлеров — правильное питание

Приобретение готового корма является наиболее рациональным вариантом, но можно изготовить такой корм и своими силами. Основой корма должна стать простокваша, с которой смешиваются ряд ингредиентов.

Источник: http://selo-exp.com/kury/cvetnoj-brojler.html

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *