Купчиха – гибридный сорт, полученный в результате скрещивания клубники и земляники. Земклуника, взяв от каждой культуры лучшие качества, стала для садоводов заманчивым объектом выращивания. Узнаем, чем она интересна, как её посадить и вырастить.
сорт земклуники «Купчиха»
Земклунику «Купчиха» называют «сказочной» чудо-ягодой
сорт «Купчиха» успел полюбиться не только дачникам, но и профессиональным фермерам
Содержание
Происхождение Купчихи
Селекционеры давно мечтали скрестить клубнику с земляникой. Наибольших успехов в этом достигли советские специалисты. Сорт Купчиха получен в 80-х годах прошлого века в Брянском аграрном университете. В Госреестр сорт внесён в 2017 г. Это первый и пока что единственный, официально зарегистрированный представитель земклуники. Гибрид рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
При создании гибрида была использована родительская пара – крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. Своё название сорт, вероятно, получил за нарядность кустов. Цветущее растение выглядит очень красиво – листва густая, пышная, а над ней – букет крупных белых цветков.
Описание сорта
Краткое ботаническое описание земклуники Купчиха:
- Куст. Высокий и крепкий, шарообразной формы. Высота – 20-30 см. Усов немного, они среднего размера, с красным оттенком.
- Листья. Округлой формы, вогнутые. Поверхность гладкая и блестящая. Края – зубчатые. Опушение листьев незначительное, а черешки – пушистые.
- Цветоносы. Крепкие, толстые, цветение – обильное. Цветков так много, что в период их цветения почти не видно листьев. Цветки крупные, белоснежного цвета. Серединка – жёлтая.
- Плоды. Вес и размер зависит от времени созревания. Форма – вытянутая, сплюснутая. Ягоды выглядят необычно – они раздваиваются на концах. Цвет – тёмно-красный, с пурпурным оттенком.
Характерные особенности
Понятие «земклуника» появилось в 70-х годах прошлого века, когда впервые садовая земляника была скрещена с клубникой. Садоводы уверяют, что этот гибрид в отличие от клубники, никогда не теряет свой специфический земляничный аромат – даже в самое сырое и холодное лето.
Особенности земклуники Купчиха:
- Выращивают в открытом грунте и в теплицах. В контейнерах и в горшках.
- Годится для любительского, мелкотоварного и промышленного выращивания.
- Сочетает в себе качества родительской пары:
- От клубники гибриду достался яркий аромат муската и десертная сладость, способность адаптироваться к разным условиям среды, выносливость и высокий иммунитет.
- От земляники – крупноплодность и высокий потенциал урожайности. Однодомность – растение имеет обоеполые цветы.
В таблице 1 – основные агротехнические параметры и характеристики земклуники Купчиха.
Время созревания ягод зависит от региона и конкретной погоды. В средней полосе первые ягоды обычно появляются в начале июля. Они самые крупные – в длину достигают 6 см. Следующие ягоды мельче – по 3 см в длину.
Плюсы и минусы
Земклуника, унаследовав положительные качества материнских сортов земляники и клубники, стала носителем следующих преимуществ:
- высокая урожайность;
- почти 100% самоплодность;
- нетребовательность к условиям произрастания и уходу;
- декоративность – во время цветения;
- высокая морозостойкость позволяет обойтись зимой без укрытия;
- высокий иммунитет к самым распространённым клубнично-земляничным напастям – к грибковой инфекции и серой гнили;
- устойчивость к земляничному клещу;
- хорошая приживаемость в любом климате;
- возможность самостоятельного размножения – благодаря отрастающим усам;
- яркие вкусовые характеристики;
- крупные ягоды – они не так велики, как Гигантелла Максим или Альбион, но гораздо крупнее многих других сортов;
- хорошо переносят перевозку – у них плотная мякоть, они не мнутся, не текут, не подгнивают;
- ягода хорошо хранится, особенно в правильной таре и при низких температурах.
Недостатков у Купчихи немного:
- Маловато усов. Садоводам, активно размножающим ягодные культуры, имеющихся усов хватает только для обновления посадок.
- Неоднородные ягоды. Есть крупные, средние и мелкие плоды. Также ягоды отличаются формой – попадаются довольно причудливые экземпляры, это негативно влияет на товарный вид.
- Подмерзает при возвратных заморозках – такие случаи замечены в центральных регионах.
- Из-за обильности цветоносов наблюдается загущенность посадок. Приходится разделять плодоносящие посадки и маточники.
- В дождливое лето Купчиха не успевает вызревать в северных регионах, на Урале и даже в Подмосковье.
- При экстенсивной агротехнике мельчает уже на 2-3 год, падает урожайность.
Выбор и покупка рассады
Земклуника ещё недостаточно распространена, поэтому под её видом недобросовестные продавцы предлагают обычные сорта садовой земляники. Чтобы купить оригинальную рассаду, рекомендуется обращаться к оригинатору сорта – ФГБНУ ВСТИСП. Институт обладает разветвлённой сетью продаж в Москве и области, поэтому здесь можно без проблем заказать качественную рассаду.
Если рассада покупается не у оригинатора, необходимо сверять внешний вид саженцев со стандартом. Отметим, что рассады Купчихи осенью 2017 г. ещё не было в продаже. Тот, кто утверждает, что «не первый год» продаёт рассаду Купчихи, обманывает покупателя.
Признаки, по которым выбирают качественную рассаду земклуники:
- хорошо развитая корневая система, без дефектов и повреждений;
- максимальное количество листочков – 3 штуки;
- отсутствие поломанных листьев, гнили и прочих недостатков;
- сердечко крепкое, упругое, зелёное.
Рассаду продают в отдельных горшочках или с открытыми корнями. Если приобретается второй вариант, высаживать рассаду надо безотлагательно – не позднее следующего дня. До посадки саженцы хранят, погрузив корни в воду.
Выбор участка
Участок под земклунику может располагаться как на солнце, так и в полутени. Ягода может расти по соседству с раскидистыми фруктовыми деревьями. Плоды, пребывая часть дня в тени, вызревают дольше, зато вырастают крупнее.
Ещё особенности участка под посадку земклуники:
- участок должен располагаться в хорошо проветриваемом месте;
- не допускается посадка в низинах, где долго стоит дождевая или талая вода;
- запрещается высаживать после паслёновых – есть риск заражения фитофторозом;
- неблагоприятный сосед – малина, у неё с земклуникой схожие болезни и вредители.
Подготовка почвы и внесение удобрений
Земклуника требовательна к составу почвы. Культура предпочитает лёгкие плодородные грунты, суглинки и супесчаники со слабой кислотностью. Перед посадкой грунт обогащают органическими и минеральными удобрениями.
Количество вносимых удобрений зависит от плодородия почвы – чем они беднее, тем больше подкормки им требуется. Перед перекапыванием грядок по ним разбрасывают удобрения (на 1 кв. м):
- перегной или компост – 1-2 ведра;
- аммиачную селитру – 20-30 г;
- суперфосфат – 20-40 г;
- древесную золу – 2-3 стакана.
Также рекомендуется полить участок раствором перманганата калия (на ведро – 1 г), или медного купороса (на ведро – 100 г) – для обеззараживания почвы.
Пошаговые рекомендации к посадке
Перед началом посадки подготовьте рассаду. Саженцы с открытыми корнями оставьте в воде на 2-3 часа, с закрытыми – полейте. Для лучшего укоренения и развития рекомендуется обработать корни стимуляторами роста.
Лучшая схема посадки для Купчихи – 50х50 см. В первые годы – пока кусты не разрослись, грядки будут казаться полупустыми. Можно уплотнить посадки, дополнив их благоприятным соседством – посадить между строчками лук, чеснок, укроп, петрушку, салат, редис, календулу, низкие бархатцы.
Пошаговая инструкция посадки земклуники:
- Сделайте в грядке лунки, соответствующие размеру корней – они должны комфортно разместиться в углублении, не сминаясь и не заворачиваясь.
- Поставьте саженец в лунку, расправив корни. Рассаду в стаканчиках просто перевалите вместе с комом земли.
- Засыпьте корни почвой, оставляя над нею все черешки с листьями и сердечко (почка по центру кустика). Придавите землю руками.
- Совком проделайте бороздку глубиной 3-5 см – полейте её. Такой способ позволит не залить сердечко водой.
- Загребите бороздку для полива. Почву на грядке посыпьте мульчей – опилками, сеном, высушенной травой.
Высаживают земклунику дважды в сезон – ранней весной и ранней осенью.
Уход и выращивание
Купчиху не выращивают долго на одном месте. Со временем в почве скапливается много бактерий и вредителей, из-за этого кусты начинают чахнуть, урожайность падает. Но на протяжении 3-4 лет Купчиха щедро плодоносит – если обеспечить её поливом, подкормками, защитой от морозов, болезней и вредителей.
Поливы: объёмы и регулярность
Купчиха стойко переносит жару, но засуху не любит. Оптимальное состояние почвы – постоянная увлажнённость. Разрешается поливать посадки по листьям, но не в солнечную погоду, и не во время созревания ягод. Когда ягоды только наливаются и поспевают, воду льют под корень – чтобы не спровоцировать появление серой гнили.
Расход воды на один куст земклуники – 1-2 л. Поливают по мере необходимости – как только подсыхает почва. Когда начинается дождливая погода – в конце лета и осенью, посадки не поливают. Если дождей осенью нет, то перед зимой делают один влагозарядковый полив, при котором выливают воды в полтора раза больше, чем при обычном поливе. Для такой влаголюбивой культуры, как земклуника оптимальный способ орошения – капельная система.
Подкормки
Если кусты земклуники выглядят безупречно – высокие, густо облиственные с крупными тёмно-зелёными листьями, то в сезон достаточно 4-5 подкормок.
В таблице 2 – сроки подкормок и их состав.
Сроки внесения удобрений
Состав, дозы на 10 л воды
Все используемые подкормки можно использовать для опрыскивания – они не навредят листьям. Если растения выглядят неважно – кусты плохо растут, листья небольшие, а черешки слишком тонкие, то посадки подкармливают каждые две недели – до тех пор, пока растения не приобретут здоровый вид.
Укрытие на зиму
Необходимость укрытия посадок на зиму зависит от региона выращивания. Зимостойкость у Купчихи средняя, поэтому в бесснежные и морозные зимы есть вероятность гибели кустов. Если в местности, где выращивают земклунику, снег выпадает раньше, чем наступают морозы ниже 20 °C, необходимо утепление.
От морозов земклуничные посадки хорошо защитит лапник, а также ветки – березовые, кленовые, черемуховые и т. п. Подойдут и стебли малины, укропа, кустарников. Садоводы часто используют для укрытия посадок агроволокно, предварительно сложив его в несколько слоёв.
Укрывной материал должен пропускать воздух и не загнивать на грядках. Когда наступает весна, укрытие убирают, почву рыхлят и посыпают свежей мульчей (о мульчировании почвы подробнее читайте тут).
Какие могут беспокоить болезни?
Правообладатель Купчихи заявляет об универсальной устойчивости гибрида к инфекциям. На практике это означает лишь то, что данный гибрид болеет реже, чем другие сорта. В таблице 3 – самые распространённые болезни Купчихи и способы борьбы с ними.
Источник:https://yandex.ru/turbo/ferma.expert/s/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/?sign=02c634381893c9dfca48a7ffc05d9551062f474b402da979f7e8f92ca7685e51:1639590591&parent-reqid=1639590591557914-6107452642124459062-sas6-5264-11c-sas-l7-balancer-8080-BAL-256&lite=1
Клубника Купчиха — описание сорта, фото, отзывы
Клубника Купчиха – межвидовой гибрид клубники и земляники (земклуника), который унаследовал лучшие качества от своих родителей. Перспективный, новый сорт обладает ароматной, сладкой, вкусной удлиненной ягодой, очень часто причудливой формы.
Самый сладкий сорт клубники: описание сорта, фото, отзывы
Земклуника Купчиха самоопыляемый сорт, благодаря этому даже в дождливое лето плоды остаются сладкими и ароматными в отличии от обычных сортов.
Клубника Купчиха описание
С 2014 года начались испытания сорта, а в 2017 году клубника внесена в государственный реестр России. Сорт клубники Купчиха выведен в России профессором Айджановой С. Д.
Купчиха – клубника средне-раннего срока созревания, плодоносить в начале июня.
Кусты имеют компактные размеры 20-30 см высотой, шаровидной формы со средней плотностью облиственности. Листья классического зеленого цвета, глянцевые, вогнутые, морщинистой ребристой формы, на длинных опушённых черешках.
Характерная форма листьев поможет при покупке саженцев сорта (если вы уже видели сорт в оригинале) – вы никогда не спутаете этот его с другим.
Цветение начинается в конце мая – длинные цветоносы располагаются на уровне листовых пластин, их очень много.
Кусты образуют достаточное количество усов особенно в течении июня — июля месяца, но в августе усов практически нет. Отличительная особенность – усы темно-красного цвета, средней длины.
Видео — КУПЧИХА. Особенность сорта, о которой нужно знать!
Земклуника купчиха — ягода
Цилиндрическая форма ягоды с выраженной шейкой темно-красного цвета при полном созревании до 6 см в длину, очень часто имеют видоизмененную форму, все зависит от климата и региона выращивания – сплюснутую, раздвоенную на конце.
Мякоть на срезе темно-красная без пустот. По многочисленным отзывам садоводов клубника Купчиха самый сладкий сорт клубники.
На взрослом кусту в период плодоношения может одновременно находиться до 200 плодов. Первые ягоды крупные со средней массой 10-15 грамм, иногда доходят до 20 грамм. Последние мельчают, имеют вес 3-5 грамм.
Ягоды в свежем виде необычайно вкусные, сладкие, ароматные с земляничным привкусом. Купчиха сорт клубники который по вкусовым качествам получил оценку 5 баллов.
При оптимальных условиях выращивания урожайность с одного куста составит 300-500 грамм ягод. Сбор урожая начинается с первой декады июня и длится 20 дней.
Сорт клубники Купчиха — достоинства
— завязываемость плодов 100%, сорт не требует опылителя;
— при полном созревании ягоды не осыпаются;
— высокая засухоустойчивость, а также морозостойкость до – 24℃;
— устойчивый сорт к бактериальным и грибковым заболеваниям;
— созревшая ягода долго висит на кусте не портится, а подвяливается, теряя влагу (превращаясь как изюм на винограде)
— плотная ягода со средней транспортабельностью, вкусная, ароматная, пригодна для употребления как в свежем виде, заморозки, для приготовления варенья, компота на зиму.
— максимальную урожайность кусты выдают только на 3 год роста, поэтому не спешите делать выводы после 1-2 года выращивания;
— в период плодоношения выпускает большое количество усов.
Земляника Купчиха — посадка саженцев
Растет сорт практически на любых почвах и климатических условиях. Но для получения максимального урожая подберите хорошо освещаемый солнцем участок, без застоя воды.
Высадку саженцев производят или осенью (с середины июля и до середины сентября) или ранней весной (в апреле).
Перед посадкой необходимо подготовить грядки, минимум за 2 недели: расчистить от сорняков, внести удобрения, перекопать.
Под перекопку внесите 1 ведро перепревшего навоза, 50 г комплексных минеральных удобрений на 1 м 2 .
Клубника отлично растет рядами (что предпочтительней) или «ковровым» методом.
Расстояние между рядами 50-60 см — между кустами в ряду 30-40 см.
Посадку саженцев можно производить в шахматном порядке по схеме 40 х 40 см.
Удобней всего выращивать на укрывном материале черного или белого цвета.
Видео — Земляника-Клубника КУПЧИХА
Выращивание и уход
Сорт клубники Купчиха максимально плодоносит на одном участке 5 лет, если обеспечить поливом, подкормкой, защитой от суровых морозов, болезней и вредителей. После 5-6 лет выращивания посадку необходимо обновить так как ягоды мельчают.
Купчиха, клубника которая стойко переносит жару, но не любит засуху, поэтому при оптимальных условиях почва постоянно должна быть немного увлажненной. Поливы старайтесь производить под корень, а не по листья и плодам, что может спровоцировать появление серой гнили. Производят полив грядки по мере просыхания почвы (все зависит от погодных условий), по 1 литру воды под куст. Если идут дожди, то ограничьте полив.
Оптимальный способ полива в 2020 году для любого сорта клубники – капельная система орошения.
Подкормки производят как под корень, так и по листьям в виде комплексных водорастворимых удобрений с микроэлементами, которых на рынке огромное множество.
Под корень проводят подкормки ранней весной, во время налива ягод и после плодоношения. По листу хорошо работать особенно в холодную, дождливую погоду, чтобы ягода набирала сахаристость и вкус – достаточно 2-3 подкормки за сезон.
У кого нет возможности вносить минеральные удобрения их можно заменить органическими разведя 1:10 коровяк или куриный помет 1:20 и подкормив под корень по 0,5 литра. Во время созревания подкормку проведите древесной золой: 250 г золы залить 1 литром кипятка, настоять сутки, добавить 9 литров воды, поливать под каждый куст по 0,5 л раствора.
Болезни и вредители
Клубника Купчиха обладает высокой устойчивостью к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями.
Ранней весной до цветения от болезней обработайте препаратом Хорус или аналогичными, а от вредителей таких как долгоносик – Актелликом. От клеща хорошо работает препарат Санмайт или Актофит.
Укрытие клубники на зиму
Клубника сорта Купчиха устойчива к морозам до – 24 градуса, а если прикрыть снегом слоем 20-30 см (или укрывным материалом), то легко выдержит морозы до – 30 градусов.
Посадка усов клубники
Самая крепкая рассада получается с маточных кустов, на которых полностью удаляются цветоносы. Но если планируете размножить только для себя, можно получить урожай оставив на каждом кустике по 2 уса на размножение, не более, чтобы не ослабли кусты и получить урожай в следующем году.
Куст выпускает достаточно много усов для размножения, особенно во время плодоношения.
Во время появления зачаточных корней на розетках усов их пришпиливают к земле или в отдельные стаканчики с землей (что удобнее в дальнейшей пересадке) и ухаживают 3-4 недели пока саженцы хорошо укоренятся.
Готовые саженцы клубники высаживают на постоянное место, не забывая первые 10 дней производить полив через день для лучшей приживаемости. Затем уход такой же, как и за обычными кустами: обработки от вредителей и болезней, подкормки, поливы, рыхление почвы, борьба с сорняками.
Клубника Купчиха отзывы
Отзывы об новом сорте клубники только положительные, поэтому она пользуется огромной популярностью, отлично подойдет для выращивания в личном саду. Главное при покупке саженцев найти оригинальную рассаду – сорт еще мало распространен, бывает часто подсовывают обычную садовую землянику с мелкой ягодой.
Видео — Земклуника Купчиха — урожайность и что осталось после весенних заморозков
Урожайная, с сладкими ягодами удивительного мускатного вкуса клубника Купчиха пришлась по душе многим садоводам.
Источник:https://yandex.ru/turbo/ogorodlegko.ru/s/jagody/klubnika/315-klubnika-kupchiha-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html?sign=9cbcdde10179bd651f1248cb8d2048af5d4be40e365e6be68bce2c26db274f8f:1639590591&parent-reqid=1639590591557914-6107452642124459062-sas6-5264-11c-sas-l7-balancer-8080-BAL-256&lite=1