Клубника Сирия

Клубника сорта Сирия относится к неремонтантным разновидностям, она весьма популярна в Европе. В нашей стране садоводы все чаще отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его достоинствам и отличным характеристикам.

Содержание статьи

История выведения сорта

Сорт Сирия был выведен итальянскими селекционерами компании New Fruits. До Сирии данная агрофирма уже зарекомендовала себя как отличный производитель прекрасных сортов. С 2010 по 2015 годы данный вид был зарегистрирован во многих странах Европы. Российский госреестр пока клубнику Сирия не оформил по всем правилам.

Описание сорта

Среднеспелый сорт Сирия характеризуется следующими особенностями:

кусты раскидистого типа, высоковаты, поэтому данные характеристики следует учитывать при поиске места;
листва морщинистая, крупная с зазубренностью по кайме, черешки длинные, широкие;
цвет листвы темный, изумрудного тона;
цветоносов на кусте несколько, они располагаются внизу – таким образом, солнце не сжигает ягоды под листьями и птицам доступа к ним нет;
цветоносы формируют цветы белого цвета, примерно 9 штук на каждом.

У данного сорта специалисты выделяют ряд существенных преимуществ:

высокие вкусовые качества спелых ягод;
универсальность сорта – прекрасно подходит для употребления в свежем виде, для консервации и заморозок;
сорт хорошо приживается в любом климате, устойчиво переносит холода;
сухая жаркая погода не портит вкус клубники;
ягоды скрыты от солнца листьями;
урожай неплохо транспортируется, отлично хранится, если создать нужные условия;
сорт устойчив к болезням и насекомым.

Не стоит забывать и о недостатках данной разновидности клубники:

средний уровень урожайности;
в теплице растение подвержено атакам паутинного клеща.

Сроки созревания

Вышеуказанный сорт относится к среднеспелым, срок созревания во многом зависит от региона произрастания. Среднее время, которое необходимо для выспевания – 2 месяца начиная от посадки. На юге обычно ягоды созревают в первой половине июня, в остальных регионах – во второй. Запаздывание начала созревания связано с регионом, иногда плодоношение начинается в поздние сроки, например, на севере.

Урожайность

Первый сезон приносит 0,5-1 кг с куста с каждого куста, в следующие годы уровень урожайности становится выше. Промышленное разведение способно приносить гораздо больше плодов. Что касается обновления, то, учитывая снижение урожайности с 4-го года, стоит это делать раз в 3 года.

Ягоды и их вкус

Внешние и качественные характеристики ягод данного сорта имеют такие особенности:

размер средний, форма конусообразного типа, слегка вытянутая, кончик туповатый;
сочная консистенция, но плотноватая по структуре, поэтому транспортировка не является проблемой;
первая волна ягод обычно крупнее, вес может достигать 40 г;
последующие плоды несколько мельче, их максимальный вес – 25 г;
цвет спелой ягоды – красный, насыщенного тона;
в срезе ягоды розоватые, без крупинок белого цвета, пустоты отсутствуют.

Дегустационные качества спелых ягод на высоком уровне, максимальный балл – 5, но специалистами данный сорт оценен на 4,5 балла. Сочность, сладость сочетаются с легкой кислинкой. Не до конца вызревшие ягоды тоже очень вкусные, сладкие. Сирия отличается еще и великолепным ароматом – комбинация земляники и фруктовых нот.

Особенности выращивания

Сорт Сирия не самый капризный, но требует обязательного ухода, иначе урожайность резко снижается. Есть ряд мероприятий, которые нужно проводить регулярно.

Увлажнение. В идеале необходим полив капельного типа, чтобы недостатка во влаге кусты не испытывали даже в засуху. Если это устроить невозможно, то полив организуют по утрам и вечерам, днем Сирию не поливают. Используйте теплую воду, отстоявшуюся или отфильтрованную. Если поливать прохладной водой, рост кустов замедлится. Обильнее всего поливать клубнику Сирия нужно в период образования бутонов и формирования ягод. Интенсивность увлажнения – через день или через два дня.
Сорняки и почва. Кусты необходимо прорыхлить кругом после увлажнения – естественного или принудительного. Корка грунта сверху должна быть разбита. Не забывайте уничтожать сорные растения, прополка проводится по необходимости.
Обрезка. Усы у сорта формируются в период плодоношения, они могут забирать питание и нужные вещества у ягод. Поэтому их необходимо удалять.

Выбор места и подготовка почвы

Многое зависит от того, где вы приобрели клубнику для высадки. Если это питомник, где корневая система закрыта, то высадка возможна в любой месяц теплого периода от весны до осени. Рассада с огорода или приобретенная с открытыми корнями требует посадки в течение 2 месяцев – июля и августа. Выбирайте зону, которая достаточно хорошо освещена, нет недостатка в солнечных лучах. Если посадить клубнику в тени, ягоды становятся слишком маленькие и кисловатые.

Оптимальна для посадки почва плодородная, рыхловатой консистенции, максимально воздушная. Если высаживать Сирию в почве с высокими грунтовыми водами или глинистого типа, то заявленные характеристики могут не реализоваться. Почва глинистого типа – не повод отказываться от посадки, достаточно улучшить грунт при помощи разных добавок:

рубленая солома;
песок;
дерн из леса.

В низинах формируйте максимально высокие грядки с дренажным обустройством. Не забывайте про севооборот при посадке клубники данного сорта. Она хорошо растет после чеснока и лука, любых бобовых, морковки. Откажитесь от формирования грядок после любых пасленовых, тыквы, капусты. Перед посадкой стоит обогатить почву органическими и минеральными удобрениями. Отлично работают сидераты типа рапса, горчицы, овса, их нужно просто перекопать в межсезонье и высаживать Сирию.

Правила посадки клубники сорта Сирия:

высаживается сортовая клубника в два ряда, оптимальный вектор – с севера на юг;
между кустами не должно быть меньше 0,4 м;
минимальное междурядье – полметра;
обязательно удобряйте почву перед высадкой суперфосфатом и калийной солью, не забывайте про дренажный слой;
саженцы переносятся в центр углубления, корни расправляются по диаметру, сверху вносят почвосмесь, которую нужно уплотнить;
обязательно увлажнить грунт и замульчировать перегноем.

Опыление

Неремонтантные сорта клубники отлично опыляются сами при условии выращивания в открытом грунте. Если сорт Сирия выращивается в теплице или других условиях, ее можно переопылять. Делается это вручную, с помощью пчел или электроприборов.

Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.

Источник:https://stroy-podskazka.ru/klubnika/sorta/siriya/

Описание сорта клубники Сирия

Сирия – это неремонтантный
итальянский сорт садовой земляники. Сирия была выведена агрокомпанией New
Fruits, расположенной в Италии. В 2010 году Сирия была запатентована в Европе.
В 2015 году сорт был включен в Госреестр Украины. В Госреестр РФ Сирия так и не
попала.

В сегодняшней публикации вы
узнаете описание этого сорта, увидите фото ягодок итальянской земляники и
прочитаете отзывы тех садоводов, которые выращивали Сирию у себя на участке.

Характеристика садовой земляники

По срокам созревания эта
садовая земляника относится к среднеспелым сортам. Сирия вступает в
плодоношение на неделю позже, чем Альба и Хоней.

Куст у Сирии достаточно
мощный, рослый. Раскидистость средняя. Растение образует среднее количество
усов.

Листовые пластины достаточно
крупных размеров, покрыты еле заметными морщинками. Окрас листьев – темно-зеленый.

Цветоносы крепкие, надежно держат ягоду. Но под весом зрелых плодов все же падают на землю.

Ягоды достаточно крупных
размеров. Отличаются своей выровненной формой, что повышает товарные качества
урожая.

Форма у плодов коническая, «кривых»
ягод практически нет. Оболочка у ягоды плотная, глянцевого типа, ярко-красного
цвета. Поверхность клубники покрыта желтыми семенами, которые при полном
созревании ягоды могут приобретать слегка красноватый оттенок.

Мякоть интенсивно красного оттенка,
плотная по своей структуре. Несмотря на то, что ягода кажется довольно твердой,
на самом деле она очень сочная.

Клубнике этого сорта
характерно наличие небольшого количества пустот.

Вкусовые качества у Сирии
отменные. Ягода сочетает в себе сладость и нотки кислинки. По вкусовым
качествам многим дегустаторам плод этой клубники напоминает ананас, только
более сладкий.

Что касается употребления,
то ягода является абсолютно универсальной. Ее можно употреблять свежей, можно
перерабатывать, замораживать. Однако, что касается замораживания, то здесь все
неоднозначно. В отличие от многих мягких сортов клубники, Сирия не теряет своей
формы при размораживании. Но, многие отмечают, что после размораживания ягода
полностью теряет свои вкусовые качества и земляничный аромат. То есть,
становится безвкусной. С другой стороны есть абсолютно противоположные отзывы.

Что же касается самого размера ягод, то они достаточно крупные. Средняя масса зрелой ягоды достигает 35 г. Первые ягоды в урожае могут быть и по 50 г. Что касается последующих сборов, то с каждым сбором ягоды мельчают, становясь достаточно мелкими к концу вегетации (около 20 г).

Урожайность довольно
высокая. Если хорошо ухаживать за культурой, то с 1 куста можно собрать до 1 кг
товарной продукции. В среднем же удается собрать с растения не меньше 600-700
грамм клубники.

Положительные и отрицательные качества клубники Сирия

Данный сорт успел себя
зарекомендовать в основном с положительной стороны. Среди главных плюсов итальянской
садовой земляники стоит отметить:

Урожайность этого сорта на 2-й и 3-й год после первого
плодоношения только возрастает. При этом с 1 куста можно получить до 1 кг качественных
ягод.
Это десертный сорт. Вкусовые качества Сирии несомненно
порадуют садоводов и покупателей на рынке.
Плоды достаточно крупных размеров, особенно в первом
сборе. К тому же ягода имеет универсальное назначение и подходит как для употребления
в свежем виде, так и для любого вида переработки.
Благодаря плотной оболочке ягоды не мнутся во время
транспортировки. Их можно собирать в одну тару, а потом перекладывать в
транспортировочную. Также, после размораживания ягоды не превращаются в кашу.
Благодаря сильному иммунитету клубника устойчива к
большинству заболеваний.
Итальянская садовая земляника отличается своими высокими
адаптивными качествами. Она быстро привыкает к новым условиям выращивания.
Сорт не боится кратковременных засух.

Вместе с тем, не стоит
забывать и про ряд минусов этой клубники. Их не так много как достоинств, но
все же:

Многие садоводы отмечают, что после замораживания ягоды
она полностью теряет свой аромат и становится безвкусной.
Сорт не выдерживает сильных заморозков, из-за чего
нуждается в укрывании на зиму в северных регионах нашей страны.
Несмотря на сильный иммунитет, итальянская садовая
земляника очень часто поражается паутинным клещом.

Правильная посадка садовой земляники

Высаживать садовую землянику
Сирия можно как весной (в мае месяце), так и в конце лета. Желательно, конечно
же, высаживать рассаду в августе, так как уже на следующий год можно будет
собрать урожай. При весенней высадке рассады до урожая придется ждать больше года.
К тому же, если рассада будет покупной, то при приобретении ее летом есть
большая вероятность того, что она будет более качественной.

При выборе рассады нужно обращать внимание на ее внешний вид. Она должна быть здоровой, не тусклого цвета, с хорошо развитой корневой системой. На саженце должно быть не менее 3-х полноценных листочков.

Участок, на котором будет
высаживаться садовая земляника, должен быть хорошо освещаемым и защищенным от
северных ветров. Также, нельзя чтобы он находился в тени, так как клубника очень
плохо растет в таких условиях.

Подготавливают участок за
полгода до планируемых посадочных работ. Он хорошо рыхлится и удобряется
перегноем. На 1 м2 уходит приблизительно 1 ведро перегноя. С участка полностью
удаляется сорная трава, так как она оказывает угнетающее действие на
сельскохозяйственную культуру.

Идеальными предшественниками
для садовой земляники являются лук, чеснок, морковь, свекла, горох, фасоль.

Сама же схема посадки
выглядит следующим образом:

Первым делом вырывают лунки. Они должны быть глубиной около 30 см. Расстояние между лунками выдерживают в районе 30-35 см. Расстояние между рядами – около 60-70 см. Это позволит создать условия, в которых будет проще ухаживать за садовой земляникой и собирать урожай.
После того как ямки вырыты, их обильно поливают водой. На 1 ямку приблизительно уходит 1 л воды.
Когда вода впитается, в ямку помещают саженец. Помещают его строго вертикально. Затем саженец присыпают грунтом. Его уплотняют.
В конце посадочных работ нужно снова обильно полить лунки. На этот раз также на 1 кустик уходит около 1 л воды.

Правила ухода

Ухаживать за культурой
достаточно просто:

Клубнику нужно своевременно поливать.
Нужно удобрять.
Рыхлить грунт.
Защищать от вредителей.

Что касается поливов. Лучше всего поливать клубнику отстоявшейся водой, температура которой приближена к температуре окружающей среды. Поливать Сирию лучше всего вечером или ранним утром, когда солнце находится в неактивной фазе. Количество воды при поливах и их частота напрямую зависят от климатических условий. Например, сразу после высадки рассады кусты поливают в течение одной-двух недель ежедневно. Затем поливы сокращают до 1 в неделю. При интенсивной жаре клубнику можно поливать 2-3 раза в неделю.

Чтобы влага дольше
испарялась, грядки мульчируют. Мульча также позволяет защитить культуру от
сорной травы и атак паразитов. В качестве мульчи используют опилки, кору
деревьев, солому, сено и т.д.

Что касается удобрений, то
их проводят 3-4 раза за сезон:

Первый раз клубнику удобряют ранней весной. Первое удобрение проводится с целью пробуждения клубники от зимнего сна.
Второй раз клубнику удобряют во время формирования завязей.
Третий раз после сбора урожая.
Четвертый раз перед зимовкой.

Отзывы садоводов

Валентина Ивановна, г. Рязань, 53 года.

В прошлом году Сирия была достаточно средненькой клубникой, сильно отставала по вкусовым качествам от других сортов, которые выращивала. А вот в этом году прям удивила. На вкус лучше всех сортов. Они как-то отошли, а она подтянулась. Не знаю, что будет на 3-й год плодоношения, но второй год очень сильно порадовал. Ем клубнику, объедаюсь.

Владимир Юрьевич, г. Ростов, 41 год.

В этом году все сорта клубники дали первый урожай. Только начинаю заниматься клубникой, поэтому все первогодки. Так вот, среди всех сортов Сирия лучшая. Уделала как по урожайности, так и по вкусу. Сладкая, кислоты нет, ягоды крупные. Не знаю, какая будет на второй год, но этот год очень радует.

Виктор Владимирович, г. Сумы, 39 лет.

Оставил себе для пробы несколько ягодок Сирии. Первое впечатление положительное. Куст среднерослый, цветоносы мощные, долго держат ягоду. Аромат есть, земляничный, но выражен довольно слабо, хуже, чем у других сортов. Вредителей на кустиках не заметил, болячек тоже.

Источник:https://yandex.ru/turbo/fermerss.ru/s/2019/08/02/opisanie-sorta-klubniki-sirija/?sign=46645d1fcaaeef1ddf1816b044d244f31cf5b73a8edf910840e5c5c961e6ae36:1639590469&parent-reqid=1639590469338089-17428172974651889584-sas6-5264-11c-sas-l7-balancer-8080-BAL-2532&lite=1